¿Conoces el Flat White Coffe?

flat white coffee australia

 

#AussieCuriosities

 

¿Conocéis el Flat White Coffee? Es un invento australiano: un café mezclado con leche cremosa a la que se insuflan burbujas microscópicas.

 

Si no sois muy cafeteros podríais pensar que es una mezcla entre el #capuchino y el spanish cafe con leche, pero no le digáis nunca esto a un aussie, porque ellos se sienten muy orgullosos de aportar su propio granito de café a la historia de esta bebida. ;)

 

En Australia no se ponen de acuerdo, algunos dicen que el primer Flat White se tomó en Melbourne allá por los años 70 y otros que en Sydney, pero lo cierto es que a día de hoy este invento aussie se ha convertido en un clásico en muchas ciudades fuera de Oz como Londres o Nueva York.

 

Se sirve siempre en una taza de cerámica y si queréis probar uno realmente rico, nosotros os recomendamos The Grounds of Alexandria en Sydney.

 

One flat white for me, please! ;)